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2006年12月27日 (水)

福砂屋のカステラ

Dsc04005 お香典返しにいただきました(こんな粋なお返しをありがとうございます♪)福砂屋(←音が出るので注意)のカステラ。大好物で東京駅にいくとついでに購入していましたが、今ではあちこちで買えるようになったのですね^^;文明堂よりは木目が細かい感じ。以前、長崎の本店で食べた味はやはり格別でした。

先日食べた文明堂の工場で出来たてを購入した物と比べるとやはり味は落ちるかも。結局出来たてが美味しいのです^^;私は下のザラメが苦手なので取り除くか、しばらく寝かしてから食すのが好きです。

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